Chinese Food Guide in Saudi Arabia
沙特中国美食指南
在沙特,哪里吃中餐?哪里买中国调料?哪里找亚洲食材?
从利雅得中餐、中国超市、亚洲食品,到适合中国人口味的牛肉、火锅食材和家常菜,我们希望把真正有用的信息整理在这里。
Practical guides for Chinese food, groceries, ingredients and everyday eating in Saudi Arabia.
Chinese Food Guide in Saudi Arabia
沙特中国美食指南
在沙特,哪里吃中餐?哪里买中国调料?哪里找亚洲食材?
从利雅得中餐、中国超市、亚洲食品,到适合中国人口味的牛肉、火锅食材和家常菜,我们希望把真正有用的信息整理在这里。
Practical guides for Chinese food, groceries, ingredients and everyday eating in Saudi Arabia.
在沙特做中国菜,最大的挑战往往不是菜谱,而是食材。
同样一道菜,换了牛肉、酱油、辣椒或香料,味道都会变。
阿义厨房记录的,就是这些在沙特实际采购、试菜和调整出来的经验。
1.印度牛腱适合做卤牛肉吗?
2.沙特鸡爪为什么比国内更小?
3.在沙特做卤味,香料怎么调整?
如果今天不想买菜、处理食材、熬汤和慢慢卤,
也可以看看阿义本周做了什么。